Sergio H. Payares nació en La Habana, Cuba, en 1962. En 1978 comenzó su carrera en La Habana, realizando estudios en la Escuela Nacional de Arte (ENA), y posteriormente en el Instituto Superior de Arte (ISA). Trabajó en el taller de serigrafia "René Portocarrero", por el cual pasaron numerosas e importantes figuras del arte de todo el mundo En 1993, se trasladó a Venezuela, viviendo allí por un corto tiempo, para viajar posteriormente a EE.UU. Actualmente Sergio Payares reside en Miami. Su obra ha sido presentada por diferentes galerias y en diferentes ciudades del mundo, como por ejemplo México Galería Nina Menocal, Lima Galería Forum, Miami Casas Reigner Gallery, Puerto Rico Biaggi & Faure Fine Art, Los Angeles Glass Garage Gallery, San Salvador Galería 123, así como también en España Kim Gallery y Alemania Galerie Herzog.